История
Как фермерка с Донетчины вывела украинскую породу коз и эвакуировала стадо животных
Лариса Гурова с Донетчины около 20 лет занимается козоводством и даже инициировала официальное признание трех украинских пород коз. После начала полномасштабного российского вторжения она некоторое время оставалась на подконтрольной Украине территории Донецкой области, занималась фермерством, поддерживала военных ВСУ. Впоследствии вынужденно эвакуировалась вместе со стадом коз. Сначала выехала на Львовщину, затем — на Виннитчину.
Лариса Гурова рассказала Восточному Варианту о своих первых шагах в фермерской деятельности и эвакуации вместе с животными.
“До 2019 года в Украине не было своих зарегистрированных пород коз”
Лариса Гурова в 2000 году вышла на пенсию. Освободившись от основной работы, она начала искать для себя полезное занятие, изучала разные направления и решила, что ей близко козоводство. Начала подробнее читать о породах, развитии козоводства в Европе и изучать зоотехнику и ветеринарию.
Сначала у Ларисы появились две козы, потом — еще две и козленок. Так начался ее путь как основательницы домашней фермы “ОгОгО козы-козы”.
“Первые козы у меня появились в 2008–2009 годах, еще когда я жила в Донецке. После 2014 года мы переехали в село Новохатское, тоже на Донетчине, но на подконтрольную Украине территорию на тот момент. Там я начала серьезно заниматься козами. Много читала и пришла к тому, что у Украины не было своих пород коз”, — рассказывает фермерка.
В 2017 году на выставке в Кропивницком Лариса узнала, что готовился новый классификатор пород коз. Тогда она посодействовала регистрации украинских пород.
“Я попросила, чтобы включили украинские породы коз, для возможности работать с ними профессионально. Это украинская короткоухая, которой я занимаюсь, украинская белая и украинская пегая”, — говорит фермерка.
Весной 2019 года, по инициативе Ларисы совместно с учеными, эти породы появились в официальных реестрах и классификаторах селекционных достижений.
“С тех пор все желающие их регистрируют и могут заниматься улучшением этих местных пород”, — рассказывает она.
“Жили на расстоянии 25–30 км от линии столкновения”
Лариса вспоминает, что после полномасштабного российского вторжения в их районный центр оккупанты пришли через три месяца, но “дальше ВСУ их не пустили”. Село, где жила Лариса, стало прифронтовым. Она продолжала заниматься козоводством, сыроварением и помогала украинским военным.
“Некоторое время мы жили на расстоянии 25–30 км от линии столкновения. У нас была сыроварня, где варили сыры. Также мы помогали нашим ребятам — три года были бок о бок с ВСУ. Мы передавали им свою продукцию, несколько наших помещений предоставили для проживания. Они нас предупреждали, что нужно выезжать. Тогда я уже начала искать пути эвакуации”, — вспоминает фермерка.
Лариса вспоминает, что выехать им удалось в мае 2025 года, а уже 6 июля их село было оккупировано.
“Начались сильные обстрелы, наше село разбивали КАБами. Мы выскочили в последний момент — через два-три дня после этого трасса уже была закрыта, враги начали ее контролировать”, — рассказывает она.
“Животных нужно было вывезти за 1200 км”
Для эвакуации животных основную поддержку Лариса получила от Общественного союза “Бизнес Сети Сельских Женщин” (ОС БССЖ). Также она поделилась, что общественность поспособствовала успешной эвакуации поголовья коз.
“Стадо коз нужно было вывезти на расстояние 1200 км, и это стоило довольно дорого. Нам помогли и поддержали”, — говорит фермерка.
Так Ларисе удалось спасти от обстрелов стадо из 185 коз и вывезти животных в Дрогобыч на Львовщину.
“Мы выехали сами и эвакуировали животных. Удалось вывезти часть оборудования, но большая часть всего осталась там. У нас был хороший обустроенный сырный погреб. Было много мест для выгула. Животные жили в соответствии со своими потребностями, их не запирали, они могли свободно себя чувствовать. Но, к сожалению, пришлось все покинуть”, — говорит она.
“Пригласили в хозяйство на Виннитчину”
В Дрогобыче Лариса пробыла около года. Впоследствии она приняла решение, что нужно переехать. Она поделилась, что в их пользовании была часть фермы и были неудобства с выпасом животных, не хватало свободного места и работников по уходу за животными.
“В Дрогобыче мы простояли всю зиму, и нам там было тесно. Впоследствии нас пригласили в хозяйство на Виннитчину и мы поехали”, — говорит Лариса.
В мае 2026 года фермерка вместе с поголовьем коз переехала на Виннитчину. Она поделилась, что на новом месте ей значительно легче физически, поскольку есть работники, которые помогают ухаживать за животными.
“Здесь доступно большое помещение, есть выгулы. Условия хорошие, здесь у нас родились четыре длинноухих козочки. Сейчас покупаем сено, и стадо стоит на стойле. Но, возможно, удастся решить с представителями громады вопрос с выпасом животных. Я работаю со своими козами и и приняла руководство на ферме на другие породы коз, на овец и буйволов. Сейчас мое мировоззрение расширилось”, — рассказывает Лариса.
Сейчас в стаде фермерки насчитывается 186 голов коз — со временем некоторые эвакуированные козы погибли, несколько родилось. Она до сих пор работает с украинской короткоухой породой. В дальнейшем планирует дополнительно заниматься еще тремя другими породами коз и овцами породы Дорпер.
Подробнее о деятельности фермерки Ларисы Гуровой можно следить на ее странице в Facebook.
***
Інга Павлій
