В Макеевке удвоилось количество случаев заболевания сальмонеллезом
Число заразившихся сальмонеллезом в Макеевке выросло вдвое. Такие данные эпидемиологи приводят по сравнению с прошлым годом. "Помогает" распространению инфекции жара. От высокой температуры продукты быстрее портятся, а значит и риск заболеть в это время года выше.
Несмотря на то, что продавцы на рынке всеми силами стараются сохранить свежесть продуктов, покупатели к таким товарам относятся с опаской, пишет "ТРК Юнион".
"Особое внимание покупателям надо обращать на сливочное масло, мороженое и мясо птицы",- говорят в санстанции. В течение последнего месяца врачи зафиксировали 7 случаев заболевания сальмонеллезом.
"Постановление вынесено по городу в целом. С ограничительно запретительными мероприятиями, которые, прежде всего, касаются реализации в торговых сетях и на рынках, как салатов заправленных, так и яиц, кулинарных изделий", говорит заместитель главного санитарного врача г. Макеевки Ирина Бурлака.
Обезопасить себя от инфекции несложно, уверены медики. Необходимо как можно чаще мыть руки, покупать продукты только в местах, где товар проверяет санитарная служба, не брать залежалый или подозрительный товар, а всю еду подвергать термической обработке.