В Харьковской области в молоке нашли кишечную палочку и антибиотики

ГП «Харьковстандартметрология» обнаружило кишечную палочку и антибиотики в пакетированном молоке, которое продают в супермаркетах региона.

Об этом сообщили в пресс-службе государственного предприятия, пишет «Укринформ».

«В двух образцах было установлено несоответствие микробиологических показателей: в продукции торговых марок «Балмолоко» и «Хуторок» была обнаружена кишечная палочка. Кроме того, в этих же образцах молока было обнаружено наличие антибиотиков», - сообщили в пресс-службе.

По результатам проведенной экспертизы выяснилось, что физико-химические показатели молока не отвечали информации, указанной на этикетке, у трех производителей. Так, в образцах молока торговых марок «Волошкове поле» и «Галичина» массовая доля жира составляла 2,5% при заявленных 2,6%, в молоке ТМ «Вита» - 3,1% вместо 3,2%.

Замечание по маркировке также имела продукция торговых марок «Хуторок» и «Lactel» (в названии продукции не указано слово «питьевое»), а молоко ТМ «Можайске» имело надписи только на русском языке без учета требований законодательных актов Украины.

«Все недостатки, обнаруженные во время экспертизы, являются результатом нарушения условий производства продукции, низкого производственного контроля и недостаточного уровня ответственности производителя за качество изготовленной продукции», - заметили в «Харьковстандартметрологии».

Специалисты ГП для экспертизы взяли 11 образцов коровьего питьевого молока, которое реализовалось в розничной торговой сети - трех супермаркетах Харьковской области.