Половина урожая овощей и фруктов сгнивает или идет на корм скоту
Министр аграрной промышленности Украины Николай Присяжнюк считает, что отсутствие внутренней логистики, системы реализации и хранения продукции – одна из главных проблем агропромышленного комплекса страны.
Во время пребывания в Николаевской области он сообщил журналистам, что «Украина потребляет около 4 млн. тонн овощей и фруктов, а производит – 8-8,5 млн», сообщает «Фокус».
Вторая половина урожая, по его словам, «гниет, отдается скоту и т.д».
Присяжнюк считает, что для решения этой проблемы необходимо создать крупные оптовые рынки – мощные распределительные центры на уровне регионов и на уровне страны.
Ранее премьер-министр Николай Азаров заявлял, что в Украине необходимо создать государственные и региональные резервы продовольствия для оперативного реагирования на ценовые всплески. По его мнению, сегодня необходимо создавать сеть оптовых рынков, а также значительные запасы в государстве и регионах, чтобы можно вовремя регулировать и ликвидировать ажиотажные всплески.