Переселенцы-пчеловоды с Луганщины возрождают производство меда в новых условиях
Сегодня, 19 августа, в Украине отмечают День пчеловода. При всех вызовах войны, потере тысяч пасек на прифронтовых и временно оккупированных территориях, украинское пчеловодство с Луганщины не только сохраняет свои позиции, но и находит новые пути для развития.
Об этом сообщили в Луганской областной государственной администрации.
Значительная часть пчеловодов была вынуждена эвакуировать хозяйства или начинать дело с нуля в более безопасных регионах страны. Только с Луганщины на подконтрольной Правительству территории сейчас работают около 100 предпринимателей-пчеловодов.
«Релоцированные хозяйства активно внедряют современные подходы к переработке сырья, создают продукты с высокой добавленной стоимостью и развивают собственные узнаваемые бренды, среди которых — "Династия Рясных, "Медодай" и "Конюшина". Они с гордостью представляют пчеловодство Луганщины на украинском и мировом рынке», — отметили в ОГА.
Показательными примерами устойчивости стали личные истории украинских изготовителей:
- ветеран и участник боевых действий Евгений Правенький из Старобельска после потери дома и большой пасеки сумел заново отстроить производство меда на Львовщине;
- переселенец из Северскодонецка Роман Бурджанадзе, получив государственный грант, возобновил пасеку на Днепропетровщине и запустил линию по переработке воска на вощину и изготовление свечей;
- пчеловод Денис Шахбазян на Черниговщине развивает хозяйство по фасовке медовой продукции, выращивая собственные медоносы, в частности редкую фацелию для получения особых сортов меда.
"Постепенная цифровизация отрасли, регистрация пасек в Государственном аграрном реестре и ориентация на внутренний рынок помогают украинским пчеловодам объединять усилия, гарантировать высокое качество продукции и уверенно двигаться вперед", — отметили в ОГА.
Читайте также: Бизнес, имущество которого было повреждено в этом году из-за войны, может получить деньги на работников: детали
