Как встретить Новый год экологично? Советы активистки из Славянска

Новый год один из самых катастрофических для экологии праздников. В это время прилавки магазинов переполнены подарочными коробками, упаковочной бумагой, мишурой и прочими безделушками. 

“ВВ” поговорил с менеджером по экологическим проектам общественного пространства “Друкарня” Капиталиной Пасиковой и узнал несколько советов, которые помогут подготовить безвредный для окружающей среды праздник. 

Елка: живая или искусственная? 

На первый взгляд кажется, что гораздо экологичнее, на благо нашим лесам, купить искусственную елку. Отчасти это правда, но только при условии, что она прослужит вам минимум 7-10 лет. 

На самом деле материал, из которого изготавливают елки, и сам процесс производства намного негативнее влияют на окружающую среду. Они имеют высокий углеродный след, ведь их производят из нефтепродуктов, композиционных видов пластика. 

После того как искусственная елка отжила свое, ее нужно сдать на утилизацию. Но, как говорит Капиталина, это достаточно сложно сделать и, скорее всего, елка будет просто выброшена на свалку. Кстати, продлить жизнь искусственному дереву можно поменявшись с друзьями или родственниками, либо купить елку секонд-хэнд. 

Живая ёлка экологична только в том случае, если она выращена в питомнике или легально заготовлена в лесу. Если ваше дерево было срублено частным лицом вдоль дороги – своей покупкой вы поощрите разрушение лесных экосистем.

Решение: как правило, новогодние ели специально выращивают на плантациях или в местах, где нормальный лес расти не может (например, на просеках под магистральными линиями электропередачи).

Новогодние ели нужно покупать только в организациях: в лесничествах, на организованных елочных базарах, в магазинах. Причем не стоит забывать о соответствующих документах на заготовку и провоз. Если вы покупаете елку у компании, непосредственно осуществившую заготовку, то у нее должен быть договор аренды участка леса или договор купли-продажи лесных насаждений. Тогда есть подтверждение, что заготовку елей контролируют органы управления лесами.

“Живые елки тоже отличаются. Многие их вырубают в лесу, некоторые покупают легально или нелегально. Елка росла, истощала почву, мы ее просто срубили и просто выбросим. Скорее всего ее выбросят не перегнивать, не на переработку, а ее выбросят на свалку. Она смешается с мусором, это не экологичный метод. Если люди решили приобрести живую елку, то ее должны потом сдать на утилизацию. Во-первых, их не вывозят, потому что это крупногабаритный мусор. Они очень долго лежат и мы все это наблюдаем. Во-вторых, она не должна смешиваться с мусором, это органические отходы и она должна попасть на переработку. Можно ее как-то мелко подробить, положить или прикопать, чтобы она перегнивала.

Самый гуманный способ — это елка в горшке. Такие даже дают напрокат, но точной информации есть ли подобная услуга в Славянске нет. Либо можно купить и потом где-то посадить, это практикуется с каждым годом больше и больше. 

Экономнее купить елку в лесничестве. 

У нас елки не утилизируют, но есть дробильня, которая переезжает с места на место. Можно им позвонить и они заберут”, — советует Капиталина.

Елка из подручных материалов 

Самый экологичный вариант — обойтись без елки.

На замену ей может прийти что угодно, главное проявить творчество. Используйте то, что уже у вас есть дома и стало ненужным.

Но, выбирая этот способ, имейте в виду, что если вы склеите несколько разных материалов, то такая ёлка не будет подвержена переработке.

Поэтому либо изначально используйте такой дизайн, чтобы ёлка разбиралась и детали сортировались для переработки, либо создавайте ёлку на века, чтобы ваша поделка не потеряла ценность и ею можно было пользоваться много лет и дарить другим.

Что приготовить и как подать? 

Во время новогодних праздников увеличивается использование одноразовой посуды, потребление мясных продуктов и выбрасывается много испорченный еды.

Как решить проблему? Начните с планирования и адекватного анализа собственных сил. Подумайте, почему вы хотите использовать одноразовые приборы? Может, вы сможете запланировать просмотр фильма 1 января и помывку посуды и вторсырья? Если одноразовости в вашем доме не избежать, то выбирайте перерабатываемые виды упаковки.

При закупке на праздничный стол поддержите местных: фермеры и мелкие хозяйства гораздо экономнее используют воду и энергию, чем крупные корпорации. Кроме того, продукты местных производителей не привозят издалека, а значит, транспортировка не приведёт к лишним вредным выбросам атмосферу.

Не выбрасывайте то, что осталось после застолья. Выбрасывать продукты — значит тратить зря воду и энергию. Поделитесь с соседями или друзьями, приготовьте что-то из остатков, пригласите гостей. 

Про важность снижения мяса в рационе пишет и ВОЗ, и ООН, и многие ученые. Животноводство оказывает одно из самых разрушительных влияний на климат и экосистемы.

"По поводу еды, надо все очень четко рассчитать чтобы не было пищевых отходов. ⅓ отходов — это пищевые, и этого можно избежать. Если есть животные, то будут животных кормить, если это нормальная, не вредная для них пища. Либо рассчитать все четко, чтобы ничего не пропадало. Овощи, фрукты в компост",  — говорит активистка.

Читайте также: Без оливье и шубы: 12 нетипичных рецептов к новогоднему столу

Подарки и их упаковка

"Важный момент — упаковка подарков. Сейчас очень много классных упаковок именно из бумаги. Бумага тоже не самый экологический способ, но это намного лучше, чем пластиковые или целлофановые упаковки, либо праздничные пакеты. Большая просьба на праздник отказаться от пластиковых пакетов. Я уже много лет использую только бумагу, можно взять веревку-бечевку, она тоже достаточно экологичная. Примотать веточку маленькую либо какую-то конфетку, чтобы обойтись без пластиковых ленточек и оберточек. 

По поводу покупок. Когда я иду за покупками перед праздником, я беру все свои эко-мешочки которые у меня есть. Также судочки и контейнеры, прошу продавцов туда класть мне продукты: что-то мелкое рассыпное, либо мясо. Всегда с собой рюкзак, экосумки, чтобы не покупать пакет ни в коем случае”, — объясняет активистка. 

Она подчеркнула, что очень важно НЕ дарить своим друзьям и родственникам ненужные вещи только ради подарка.

“Желательно к подаркам подходить осознанно, подумать что человеку реально нужно, что ему будет полезно, чтобы оно не валялось просто так без дела и его не выкинули на свалку. Если это дети, то сейчас очень много крутых эко-игрушек, которые сделаны из дерева или картона, они сейчас пользуются большим спросом и популярностью. Если это взрослые, тоже нужно дарить что-то практическое. Полезный подарок тоже может принести много классных эмоций, а во-вторых, он не будет валяться и люди будут им пользоваться. 

Из эко-идей для подарков: можно подарить эко-чашку, термочашку, многоразовую бутылку для воды, особенно это будет актуально для людей занимающихся спортом. 

Не стоит покупать вещи с излишним декором. Мы все любим пайетки, но они сделаны из пластика и нужно об этом помнить. Если ткань еще как-то будет разлагаться, если она не супер-синтетическая, то пайетки — это пластик. Большая просьба к людям отказаться от шиммеров, от всяких блестящих теней, от всех блесток. 

Очень популярная штука хлопушки. Они тоже набиты блестками, маленькими обрезками от пакетиков, золотистыми и серебристыми крошками. Раньше в СССР хлопушки были с бумажными конфетти, а сейчас все целлофановое. Люди часто запускают их на улице и это все попадает в землю. 

Лучше осознанно подойти к выбору одежды, чтобы это было платье ил костюм не на один раз, а чтобы вы потом могли это носить. 

Фейерверки и салюты нужно выбирать из бумаги. Помним, что горящие фейерверки загрязняют воздух. Если очень хочется, то нужно выбирать что-то в бумажной упаковке, не в пластике. Не брать хлопушки с блестками целлофановыми, выбирать что-то более экологичное. Конечно стоит помнить, что фейерверки и петарды очень сильно пугают животных как домашних, так и диких. Это очень сильно сказывается на их психике, и так мы им делаем очень плохо. 

Покупайте гирлянды не на батарейках. На днях увидела идеальную гирлянду графитового цвета, которая идеально подошла бы к моей елке, но я ее не купила, потому что она была на батарейках. Батарейки в Украине нигде не утилизируются, они очень ядовитые, очень сильно отравляют землю и их ни в коем случае нельзя выбрасывать. Лучше купить ту гирлянду, которая работает от розетки. Либо использовать аккумуляторы. 

Сейчас многие покупают пластиковые снежинки. Они супер дешевые, потому что их делают в странах третьего мира. Гораздо лучше если вы со своим ребенком сделаете такую традицию вырезать снежинки из бумаги. Плюс это очень экологично”, — советует Капиталина.