Крафтовий сир зі Слов'янська: місцева майстриня після статті в Східному Варіанті отримала вже 20 нових замовлень
Стаття "Східного варіанта" про Лідію Овчаренко зі Слов'янська, яка виробляє різноманітні сири, отримала великий відгук у читачів.
Багато коментарів і репостів у соцмережах. Відгукнулися як постійні клієнти, так і ті, хто захотів скуштувати її продукцію після виходу статті "Десятки сирів власноруч. Як жителька Слов'янська відкрила успішний бізнес".
Ми вирішили дізнатися у Лідії, як позначився вихід матеріалу на її бізнесі, чи стало більше замовлень?
Ось яку відповідь ми отримали:
"В інстаграмі після виходу статті додалося 107 осіб. У фейсбуці менше, але замовлень на сири більше в фейсбуці. В інстаграме понад 8 замовлень. З Фейсбуку прийшли після публікації статті, після коментарів, рекомендацій приблизно 12 замовлень ".
Також читачі цікавилися, чи не буде підніматися ціна сири?
На що Лідія відповіла, що поки збільшувати вартість продукції не планує. У будь-якому випадку вартість сиру безпосередньо залежить від вартості молока, і сир буде дорожчати лише в тому випадку, якщо буде зростати ціна на молоко.
І найважливіше питання "чи вистачить на всіх сиру"?
Лідія відповіла позитивно:
"Сировини поки вистачає, весь час закладаю нові на визрівання. Тільки цвіль буває не завжди зріє. Але намагаюся, щоб був весь асортимент. Бринзу, фету, моцарелу роблю під замовлення".
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
628
