Волонтери розповіли, як відправляють веганську їжу військовим на Донецький та Луганський напрямки
Громадська організація "Кожна Тварина" вже понад рік займається комплектуванням веган-пайків. За цей час організація передала на фронт понад 1110 раціонів рослинної їжі.
Про це йдеться в матеріалі Східного Варіанта.
Відправка веган-пайків відбувається в рамках проєкту «Веганська Кухня України», який був запущений 9 березня 2022 року. За цей час вдалось відправити більш ніж 1100 пайків військовим.
«Ми розуміли, в якій ситуації опиняються вегани та вегетаріанці, потрапляючи до війська, тому хотіли допомогти із забезпеченням веганських продуктів», — ділиться представниця громадської організації «Кожна Тварина» Маргарита Артюхова.
«Кожна Тварина» опікується майже 300 веганами та веганками в Силах оборони, яким регулярно надсилає веган-пайки. Їхня кількість зростає.
Кілька сотень військових отримують пайки на Донецькому та Луганському напрямку.
«Краматорськ, Курахове, Дружківка, Авдіївка, Слов'янськ, Святогірськ, Мирноград, Костянтинівка, Лиман — це міста та селища звідки регулярно надходять запити на веган-пайки», — розповідає Марго.
Щоб дізнатися більше про рослинне харчування військових на сході Східний Варіант поспілкувався з військовослужбовицею Вільною Птахою (заради безпеки було використано псевдонім).
З 2016 року Вільна Птаха не вживає м'ясо та рибу, а 2021 року повністю перейшла на рослинне харчування. В червні 2022 року їй довелось повернулась до вегетаріанства, через складність отримання веганської їжі в ЗСУ.
«В підрозділі я одна дівчина і ще й вегетаріанка. Всі намагаються мене нагодувати, якщо мають рослинну їжу — одразу приносять. Дуже мило, коли побратими зі своїх пайків вибирають вівсянку або сухарики. Вони дуже чуйні та турбуються, щоб при готуванні їжі м’ясні страви були окремо, і я могла їсти», — ділиться військовослужбовиця.
Дівчина каже, що намагається не часто звертатися по веган-пайки та забезпечувати себе харчами самостійно.
У ЗСУ з їжі видають овочі та фрукти, які можуть їсти вегетаріанці/ки та вегани/ки, але можуть виникнути проблеми при приготуванні, тому що не завжди у військових є час та сили.
Наразі організацією рослинного харчування для військових займаються п'ять волонтерок.
Деякі продукти замовляють у виробників. Наприклад, веган-тушкованку The Loopci та продукцію від Vega's (сосиски та ковбаси). Все інше волонтерки купують у супермаркеті: рослинні йогурти та молоко, горішки, сухофрукти, хлібці, супи та інше.
Благодійний фонд молодіжної ініціативи «Надія» передає вітаміни, які також додають до веган-пайків.
Читайте повністю: Веган-пайки для ЗСУ: як військові Луганщини та Донеччини отримують рослинну їжу
Транспортування відбувається через «Нову Пошту», а завдяки волонтерам в прифронтових містах — вдається передавати пайки на передову.
«Також військові не завжди мають можливість вчасно забрати посилку з пошти. Ми намагаємось класти продукти, які довго не псуються, але влітку із цим дещо складніше», — розповідає Марго про складності, що виникають при транспортуванні веган-пайків.
Команда «Кожної Тварини» регулярно проводить благодійний фестиваль «Веган Вікенд», на якому збирає кошти на веган-пайки та інші потреби Сил Оборони.
«Починаючи з осені минулого року ми організували вже чотири фестивалі, на яких вдалось зібрати 493 тисячі гривень (сума без урахування останнього фестивалю)», — ділиться Марго.
Також ініціативу підтримують бізнеси, які організовують благодійні розіграші своєї продукції на підтримку військових веган-пайками.
Завдяки програмі «Нова Пошта Гуманітаріан» ГО «Кожна Тварина» має можливість відправляти пайки безкоштовно.
Окрім цього, організація співпрацює з багатьма фондами та донорами.
Читайте також: "Ми робимо це понад 500 днів": як волонтери з Краматорська допомагають людям та тваринам на сході
“Спільнота Відновлення” — засноване "Східним Варіантом" ком'юніті незламних жителів сходу, які заново поставили на рейки свою діяльність у сфері бізнесу чи в громадському секторі. Люди, якими ми захоплюємось та про яких хочемо розповісти якнайбільшій кількості людей. Бо такі історії варті вашої уваги та підтримки. Підтримайте створення таких історій — долучайтесь до “Спільноти відновлення” та підтримайте Східний Варіант донейтом.