На продуктовых прилавках Луганщины скоро появится новая вода, хлеб, консервация и фаст-фуд
Луганская областная дегустационная комиссия допустила к серийному производству 62 новых наименований пищевой продукции. Среди них – вода питьевая, хлеб и хлебобулочные изделия, а также овощная консервация и фаст-фуд.
Об этом сообщает пресс-служба ЛОГА.
Так, 16 декабря, по решению Луганской областной дегустационной (приемной) комиссии к серийному производству было рекомендовано 62 новых наименований пищевой продукции.
На рассмотрение комиссии 7 предприятий области представили образцы 6 видов пищевой продукции в 62 наименованиях. Дегустацию проходили вода питьевая, хлеб, хлебобулочные, кондитерские мучные изделия, овощная консервация, пицца и т.д.
Все образцы получили положительную оценку комиссии и рекомендованы к серийному производству.
В частности, специалисты ОАО «Луганскмлын» разработали новый вид пшеничной крупы «Булгур», которая отличается от известной группы круп («Артек», «Пшеничная») усовершенствованной технологией - отсутствием посторонних примесей и быстрым развариванием.