У 80 школах Донеччини введено в дію нове меню, - ДонОДА
Станом на початок вересня в 80 навчальних закладах Донецької області введено в дію нове шкільне меню.
Про це повідомляє Східний Варіант з посиланням на директора департаменту освіти та науки ДонОДА Тетяну Сідашеву, яка озвучила відповідні цифри в ході брифінгу 3 вересня.
За її словами, навчальні заклади вже узгодили своє меню у Держпродпотребслужбі, інші установи працюють над цим. Очікується, що повний перехід шкіл регіону на нову систему шкільного харчування відбудеться у 2022 році.
Нагадаємо, що на закупівлю оновленого обладнання для їдалень в 60 школах Донецької області з держбюджету було виділено понад 16 млн гривень.
Раніше повідомлялося, що раніше у пресслужбі Офісу президента повідомляли, що нове меню складається зі 160 страв, які будуть використовуватися в залежності від кратності харчування для кожного навчального закладу. Шеф-кухар Євген Клопотенко, який брав участь у розробці даного меню, запевнив, що раціон учнів стане більш збалансованим і різноманітним.
У меню повинні з'явитися традиційні українські страви, а також різних кухонь світу, безглютенові позиції й буде збільшено кількість фруктів і м'яса.
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
36
