Маріупольське релоковане підприємство поділилося, як оговтується після припинення програми USAID

Маріупольське підприємство «Нова кухня» відновило роботу в Славутичі Київської області у 2023 році. У цьому їх підтримало Агентство США з міжнародного розвитку (USAID), надавши грант. Однак на фінальній стадії отримання техніки, у січні 2025 року, Президент США Трамп оголосив про зупинку роботи Агентства. Тож українські підприємства, які отримували від них допомогу, залишилися без необхідної підтримки.

Про це йдеться у матеріалі Східного Варіанта.

Сергій та Марія Бубнови мали підприємство з очищення та подрібнення овочевих заготівель «Азовська фабрика-кухня» в Маріуполі. Навесні 2022 року родина пережила блокаду міста та змогла виїхати з окупації.

Напередодні великої війни підприємці мали отримати обладнання від Проєкту USAID «Економічна підтримка України». Коли родина виїхала на підконтрольні території, втративши весь бізнес у приазовському місті, грантодавець самостійно звʼязався з ними та запропонував на гроші гранту відновити їхнє підприємство. Звичайно, за умови роботи на підконтрольних територіях та створення нових робочих місць.

У 2023 році Сергій та Марія запустили лінію виробництва готової домашньої їжі в реторт-пакетах «Нова кухня» в місті Славутич Київської області. Подружжя погодилося на всі умови USAID. Знайшли вдале приміщення, отримали всі дозволи, вклали власні кошти в обладнання та його підключення. Так, на підключення автоклава пішло 450 тис. грн, на підключення парогенератора — 300 тис. грн. Ремонт у приміщенні, зокрема встановлення щитів, силових кабелів, розводки повітря та води в цеху, теж оплатили власним коштом.

Згідно з договором, підприємство отримало усю техніку від USAID, яку передбачав грант. Однак, запаювальник пакетів карусельного типу з дозуючим пристроєм для дозування продукції в реторт-пакети виявився бракованим. Грантодавці забрали зламане обладнання, щоб замінити на новий. У січні 2025 році вже пройшов тендер на закупівлю нового обладнання, та Президент США Трамп оголосив про припинення роботи USAID. Це подавалося, як «необхідна пауза», однак зараз, через майже пів року, зрозуміло, що USAID найближчим часом працювати не буде.

Як висновок, «Нова кухня» залишилися без підтримки та необхідної одиниці техніки. Через це підприємство зазнає збитків.

Попри прохання підприємців, USAID так і не вийшли офіційно на звʼязок, щоб пояснити ситуацію. Лише надіслали листа з офіційною заявою про призупинення роботи.

Марія Бубнова розповідає, у договорі, який вони уклали з USAID, не були передбачені форс-мажорні наслідки, і як у них діяти. Лише прописані вимоги до підприємства «Нова кухня»: знайти приміщення, працевлаштувати певну кількість людей, виготовляти конкретні обсяги продукції. Зі своєї сторони грантодавець покладався надати обладнання.

Тепер працівники «Нової кухні» вимушені власноруч запаювати пакети. А процес дозування страв замість 3 годин займає 6.

Попри ситуацію, що склалася, підприємство зберегло всіх працівників та обійшлося без звільнень чи скорочень. Навпаки, співробітники вимушені брати понаднормові зміни декілька разів на тиждень, щоби підготувати увесь обсяг продукції.

Підприємці тримають контакт із Міністерством економіки України, а також шукають інші можливості, щоб купити обладнання, якого не вистачає для повноцінної роботи. Головний виклик у тому, що таке обладнання коштовне й оцінюється в сотні тисяч доларів. Раніше USAID були чи не єдиними донорами, які надавали таку техніку. Аналогічних грантових програм в Україні немає.

Наразі підприємство з маріупольським корінням «Нова кухня» гідно тримається на тлі труднощів, що сталися, і не залишає спроб розвʼязати свої проблеми іншими шляхами.

Онлайн-ресурс «Час змін», де можна знайти пропозиції з підтримки малого й середнього бізнесу.

Читайте цей матеріал повністю: Залишилися без необхідного обладнання: як маріупольське релоковане підприємство оговтується після припинення програми USAID

Також читайте: Соціальне житло «ЯМаріуполь» у Києві: які умови проживання

Валерія Круподеря

Поділитись: