У Міноборони допустили до постачання унікальну польову кухню-трансформер

У Міністерстві оборони України кодифікували та допустили до постачання польову модульну кухню МК-500, призначену для приготування їжі у польових умовах для військовослужбовців чисельністю до 500 осіб.

Про це повідомляє Міністерство оборони України.

Таку кухню для потреб ЗСУ виготовили на одному з вітчизняних підприємств сектору ОПК. Основа — форм-фактор 20-футового морського контейнеру. До місця виконання завдань кухню доставляють на причепі або автомобільному базовому шасі, яке має стандартні кріплення для такого габаритного вантажу. Модульна кухня сама "знімає" себе з платформи за допомогою гідродомкратів.

Термін розгортання польової кухні з усіма робочими місцями та устаткуванням — 2 години. Працює в такому модулі одночасно 6 кухарів. Використовувати такі модулі можливо в умовах зруйнованої інфраструктури життєзабезпечення, цілодобово, незалежно від пори року та погодних умов.

Для автономності роботи модульна кухня має все необхідне обладнання для приготування та комфортної роботи особового складу: насосну станцію, дренажний насос для відкачування відходів, кондиціонери, каналізаційний жировловлювач, витяжні системи для кухонного обладнання, пароконвектомати, електричні плити, холодильники тощо. А також дизель-генератор.

У військах вже є понад 20 таких кухонь. Військові кухарі зазначають, що перелік обладнання польової кухні часто перевершує устаткування сучасних стаціонарних закладів харчування ресторанного типу.

Читайте також: Міноборони допустило до поставок у ЗСУ вітчизняний БТР "Хорунжий"

Читайте також: Агенція оборонних закупівель Міноборони законтрактувала понад 350 тисяч БпЛА різних типів