У Бахмутському ПТУ за кошти ООН модернізували кулінарну лабораторію
Кулінарну лабораторію для кухарів-кондитерів відкрили в Бахмутському центрі професійно-технічної освіти 8 вересня.
Про це повідомляє ОстроВ з посиланням на "Суспільне: Донбас".
Тут за гроші Програми розвитку ООН зробили капітальний ремонт, закупили нове обладнання, замінили вікна.
Витяжки, духові шафи, плити, миття - таке обладнання тепер є в оновленій лабораторії центру професійно-технічної освіти. Ремонт цієї аудиторії почали в грудні минулого року.
"Сума проєкту - 2 млн 300 тисяч гривень, наш внесок склав 10%. Думаю, що на цій базі будемо готувати ще кращих кухарів", - зазначив директор центру Олександр Баранов.
Цього року навчальний заклад отримав ліцензію на отримання ще однієї професії - бармена-офіціанта. На перший курс зараховано 18 слухачів.
Всього в Бахмутському центрі професійно-технічної освіти навчається 417 учнів, з них майже 80 - за фахом кухар-кондитер.