28 июля 2024, 14:16
В Сваляве прошел мастер-класс в пекарне для переселенок с Луганщины (фото)
По инициативе ОО СУЦПЖ "Мастерская счастья" для переселений из Луганской области 25 июля был проведен кулинарный мастер-класс в уютной пекарне свалявчанки Мирославы Голоныч.
Об этом сообщили в Старобельской районной государственной администрации.
Под руководством опытной Мирославы, участницы мастер-класса готовили:
- грибную поливку из буковых (белый гриб) – ароматный грибной суп;
- сытные кнедлики с различными сегединскими вариациями — из кислой капусты с копчеными ребрышками и из свежих ребер и свежей капустой;
- сладко-кислый летний салат из перца, помидоров и лука – лечо;
- паровые гомбовцы со свежими сливами – легкий и сочный десерт из постного теста и свежих фруктов;
- поргонеш с яблоками — традиционное закарпатское блюдо из яблок, запеченное в тесте;
- кох – сладкий десерт из булочек, яблок и орехов.
"Участницы делились впечатлениями, смеялись, общались и создавали вместе кулинарные шедевры. Надеемся, что эта встреча поможет им сконцентрироваться на собственном бизнесе, ведь на базе гуманитарного хаба они имели возможность улучшить свою теоретическую базу по основам предпринимательства и началу собственного дела", — отметили в Старобельской РГА.
Напомним, в хабе Старобельщины в Киеве можно получить медицинские, юридические и психологические услуги.
Читайте также: Украинцев, находящихся в ЕС, могут стимулировать возвращаться выполнять свой долг по защите Родины
6