В Славяносербском районе выявили подпольный цех по производству молочной продукции
На днях в Славяносербском районе сотрудниками отдела ветеринарной милиции ГУМВД Украины в Луганской области в ходе проведения проверки оперативной информации выявлен «подпольный», то есть действующий без соответствующих документов, цех по изготовлению молочной продукции.
Об этом «Восточному варианту» сообщили в Отделе по связям с общественностью управления МВД Украины в Луганской области.
Помещение, в котором расположилось данное производство, не отвечало санитарным нормам. Стены не облицованы, не крашены, осветительные приборы без плафонов, пластиковая тара – без документов, подтверждающих возможность использования её в пищевой промышленности, повсюду грязь, дезинфекция помещения и тары не осуществляется.
Выявленные в помещении сыворотка и готовый продукт – сыр, также не имеют ветеринарных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. Поэтому данная продукция была изъята и передана для дальнейшего уничтожения. Общий вес изъятого составляет 130 кг.
Данный факт зарегистрирован в Журнале единого учёта. Для проведения досудебной проверки материалы направлены в Славяносербский РО ГУМВД Украины в Луганской области.