Семья переселенцев из Лисичанска развивает собственное дело в Полтавской области

В селе Лютенька на Полтавщине Наталья и Андрей Тарабарины из Лисичанска выращивают овощи, цветы и создают авторские крафтовые соусы.

Об этом говорится в материале Восточного Варианта.

24 февраля: когда мирная жизнь закончилась

24 февраля 2022 года в Лисичанске взрывы разорвали утренний сон. Город мгновенно опустел — полиция исчезла, военкомат опустел, но самоорганизация произошла за считанные часы.

Андрей знал — его имя в списках оккупантов. Годы волонтерства сделали семью мишенью. Несмотря на II группу инвалидности, он присоединился к отряду ТРО, впоследствии его подразделение вошло в состав 111-й отдельной бригады территориальной обороны.

Но сначала — безопасность близких. Семья должна была выехать — это было не обсуждение, а констатация факта. Наталья с сыном выехали в Днепр, потом в Полтаву. Когда рядом обстреляли аэродром, переехали в село Лютенька.

Село встретило Наталью пустыми карманами и безграничными возможностями. Когда стало ясно, что быстрое возвращение — лишь мечта, решили купить собственный дом.

“Работу по специальности не нашла, — констатирует Наталья без сожаления. — Вместо этого руки потянулись к земле. Начала садить овощи — сначала для себя, а чтобы утешить душу, посадила еще и цветы”.

Земля оказалась благодарной — томаты выросли на удивление хорошо. Первая попытка продать урожай показала — люди нуждались в этих вкусах. В следующем сезоне добавились горький и сладкий перец.

Июнь 2024-го изменил все снова. Андрей демобилизовался по болезни.

От случайного объявления до собственного дела

Судьба иногда приходит в виде обычного объявления в интернете. Наталья наткнулась на предложение бесплатного обучения для ВПЛ.

Специальность выбрали не случайно — уже тогда в семье зрела идея собственного дела.

В 2025 году Facebook объявление от “Каритас Украина” о целевой помощи в рамках программы “Восстановление средств к существованию в сельской местности AGRIS-2” выглядело как новый шанс. Регистрация, собеседование, поездка на обучение в Полтаву.

Конкуренция была жесткой — отобрали всего 40 участников. Бизнес-план писали тщательно, рассчитывая каждую копейку. Из-за большого количества претендентов вместо обещанных 150 тысяч получили 130, но даже эта сумма казалась сокровищем. Полученные средства превратились в конкретное оборудование: теплицу, затеняющую сетку, агроволокно, миникультиватор, бензопилу, бензокосилку.

Теперь не только на открытом грунте, но и в теплице краснеют помидоры и сладкий перец.

“У нас есть теплица с овощами и сад. Также выращиваем хризантемы и сухоцветы — как для среза, так и для продажи саженцами. Это часть нашего дела, которое мы развиваем с особенной любовью и вдохновением, — перечисляет Наталья, будто составляет инвентарь своих мечтаний. — Посеяли немного пшеницы — не для прибыли, а чтобы земля отдохнула. В следующем году на том участке будем выращивать томаты”.

Вкусы будущего и боль за прошлым

Для семьи будущее пахнет перцем и томатами. Они видят его в крафтовых соусах. 9 рядков сладкого перца и 3 рядка горького длиной по 30 метров являются тому подтверждением.

Сейчас Наталья разрабатывает рецепты, а Андрей генерирует идеи.

“Попробовали в прошлом году, сварили — они очень быстро разошлись. Рождественское варенье из горького перца с цитрусами и грушами стало хитом сезона. За основу берем обычные рецепты, адаптируем, экспериментируем”, — улыбается она.

Пятнадцать сортов перца дают каждый свою ноту. Теперь очередь за кухонными принадлежностями — новая заявка на грант.

“Меня отобрали, так что с 24 июля начнется обучение. Условия серьезные, но помощь обещает быть значительной”, — улыбается Наталья.

А пока семья строит новую жизнь, их сердце остается в Лисичанске.

“Три года живу с ощущением, будто часть меня оторвали. Дом теперь только точка воспоминаний на Google Maps”, – говорит Андрей.

Связаться с семьей Тарабариных можно через страницы в Facebook, Тик-Ток, Instagram

Читайте полностью материал: Будущее со вкусом горького перца: как семья переселенцев из Лисичанска строит жизнь на Полтавщине

Также читайте: Как кризисы становятся толчком к новым возможностям: история переселенки с Луганщины