Семья из Мариуполя открыла кофейню в Ужгороде

Юрий и Елена Замрий до полномасштабного вторжения имели в Мариуполе сеть из 23 аптек и 5 кафе. Все, что нарабатывалось много лет, было утрачено в марте прошлого года. Сейчас супруги постепенно возобновляют свой бизнес и уже открыли кофейню в Ужгороде.

Об этом говорится в материале Восточного Варианта.

Более 14 лет семья развивала свой бизнес в Мариуполе. Кроме предприятия, занимались социальной деятельностью: помогать детям в центрах опеки, детям с инвалидностью, дома престарелых. После событий 2014 и начала российско-украинской войны, вспоминает Елена, они помогали горожанам медикаментами, принимали непосредственное участие в восстановлении города.

В прошлом году семья переехала в Киев, но и здесь их постигло несчастье. Дважды в их дом были попадания, а после этого мая, когда почти каждый день россияне выпускали на столицу взрывные дроны, супруги с детьми решили на лето поехать в Ужгород, где проживают их родители. Здесь с помощью и поддержкой родных удалось открыть первое кафе с таким же названием, как было в Мариуполе, — «КрафтКава».

«Это не такие большие кофейни, как в Мариуполе. Это маленькая-маленькая. Но для первого шага, я думаю, это хорошо. Сложно тем, что мы немного не знаем менталитета здешних жителей. В Мариуполе жители могли увидеть хорошее новое кафе, и просто зайти, чтобы узнать, что там. Здесь больше работает сарафанное радио и рекомендации. Но мы уже подружились с местными, у нас есть постоянные клиенты, продаем собственный мед в кафе. Все, кто хотят отведать карпатского меда, могут приходить к нам», — рассказывает Елена Замрий.

Кофейня в Ужгороде заработала в мае. А осенью Юрий и Елена планируют вернуться в Киев и восстанавливать свои пиццерии и суши-бары. Самое важное, чего хочется Елене сейчас, это трудоустраивать людей и помогать им в трудный момент. Она признается, что сейчас в Ужгороде достаточно сложно найти работников. А это необходимость, которая нужна для дальнейшего отъезда в Киев.

Кофейня "КрафтКава" находится в Ужгороде по адресу площадь Петефи, 42.

Читайте полностью историю семьи из Мариуполя, возрождающей собственное дело в новом городе.

Присоединяйтесь к “Сообществу Восстановления” – основанному Восточным Вариантом комьюнити несгибаемых жителей востока, которые заново поставили на рельсы свою деятельность в сфере бизнеса или в общественном секторе. Люди, которыми мы восхищаемся и о которых хотим рассказать больше людей. Ибо такие истории стоят вашего внимания и поддержки. Поддержите создание таких историй — присоединяйтесь к Сообществу восстановления и поддержите Восточный вариант донейтом.

10

Поделиться: