17 июня 2021, 10:32

Разукрашенная остановка и раздельный мусор: жительница Луганщины выращивает клубнику и меняет свое село

Жительница Епифановки Луганской области выращивает клубнику и меняет свое село.

Об этом сообщает Восточный вариант со ссылкой на Проект USAID.

Елена Пасечник из села Епифановка (Луганская область) выращивает клубнику. Сейчас имеет 800 кустов на грядках. Елена планирует расширить свое дело, а прибыль от нее направить на развитие села.

Выращиванием клубники Елена занимается несколько лет. Идею позаимствовала у семьи мужа Михаила. Его родители тоже выращивают клубнику. Елена присматривалась к этому процессу, а затем и сама посадила несколько соток.

"Прошлым летом было жарко, много клубники не выжило, поэтому весной в этом году мы заново сажали новые кустики. Работы в селе нет, поэтому я решила зарабатывать выращиванием и продажей ягод", - говорит Елена.

Сейчас на ее грядках - 800 кустов сочной "Клэр". Для этого сорта хорошо подходит песчаный грунт на огороде Елены. Вся клубничная плантация занимает 10 соток огорода.

Июнь - сезон клубники. Семья Пасечников продает ягоды односельчанам, туристам, которые на выходные приезжают к Епифановку. Также Елена держит коз, молоко и клубнику продает на рынке в Северодонецке.

"У нас здесь очень красиво, - говорит Елена. - Есть лес, река Боровая неподалеку и наша улица, где живет шесть семей, очень уютная. Я сама родом из Сумщины, из села Свеса, но через несколько лет здесь, на Луганщине, полюбила Епифановку и хочу, чтобы это село становилась лучше".

Свои грядки Елена планирует масштабировать в бизнес. Хочет установить теплицу, где сможет выращивать ремонтантную клубнику и собирать несколько урожаев в год. Для этого семья уже пробурила скважину, но нужны еще деньги - по подсчетам Елены ориентировочно 200 000 гривен.

"Почему я хочу теплицу? Это позволит уберечь растения от дождей, болезней, которые могут быть в открытом грунте. Мы планируем закупать саженцы в горшках, чтобы в следующем сезоне уже иметь урожай ягод. Также в теплице надо обустроить капельный полив, освещение и закупить минимум 1000 саженцев ", - говорит селянка.

Идею по выращиванию клубники в теплицах "Сочная клубника" Елена представила на питчинг идей социальных предпринимателей, который состоялся 4 июня в Святогорске при содействии Проекта USAID "Экономическая поддержка Восточной Украины".

В течение трех месяцев девушка училась социальному предпринимательству. Менторы программы - общественная организация "SiLAB" - рассказывали, как просчитать финансовый план, на что обращать внимание при учреждении дела. Все это нужно Елене, чтобы изменить свою деревню Епифановку. В ней живет около тысячи жителей, работы нет, большинство людей держат собственное хозяйство или ездит на работу в Северодонецк.

"В прошлом году с подругой мы раскрасили остановку в деревне, вместе с односельчанами организуем различные активности: убираем обочины, установили в селе сетки для сортировки мусора, обустроили пространство под открытым небом, где показываем кино. Я хочу, чтобы вокруг было красиво, чтобы молодежь имела место для отдыха, был парк и современное пространство для общения. Имея теплицу, буду приглашать людей на работу, а часть прибыли вкладывать в развитие своего села".

В ближайшее время Елена планирует подать грантовую заявку на строительство теплицы.