На Луганщине при поддержке USAID фермеры делают сок без сахара и продают яблоки в супермаркеты
В хозяйстве «Мичуринское», что в селе Райгородка Счастьинского района Луганской области, продолжается сбор урожая. На 30 гектарах земли здесь выращивают яблоки различных сортов. На этой неделе их начали продавать в сети супермаркетов «Семья».
Об этом сообщает Восточный вариант со ссылкой на Проєкт USAID "Економічна підтримка Східної України"
Сады в частном акционерном обществе «Мичуринское» с начала войны на Востоке Украины никто не ухаживал. Этот сад - самый большой на территории Луганщины. В прошлом году его приобрели предприниматели, чтобы развивать садоводство в регионе.
«Когда мы впервые попали в сад, то увидели его заброшенным - было много сухих, больных деревьев, на яблоках была болезнь - парша, давно не было обрезки и профессионального ухода за яблонями, урожай был малым», — вспоминает первое впечатление от сада один из его совладельцев Виталий Сушков.
Поскольку новые владельцы не имели опыта в агрономии и в целом сельском хозяйстве, решили нанять консультантку и прислушиваться к ее советам.
"Зимой я впервые попала в сад. Видно было, что ему нужна профессиональная помощь. Мы составили пошаговую технологическую карту. Я давала советы работникам сада, что сделать в первую очередь, как подрезать деревья, которое нужно внести питания, какие препараты лучше для защиты от вредителей, как организовать полив ", — говорит консультантка Проекта USAID, специалиста по выращиванию плодовых и ягодных культур Нина Дмитраш.
В «Мичуринском» начали выполнять эти советы. Весной деревья хорошо зацвели, и несмотря на сложную погоду во время цветения, жаркое лето, отсутствие дождей уход за садом дал результат.
Сейчас в саду начали собирать урожай. В прошлом году из неухоженного сада собрали 100 тонн яблок. В этом году урожай в четыре раза больше. В «Мичуринском» рассчитывают собрать около 400 тонн яблок.
"Это прекрасный прогресс за один год, хотя впереди еще много работы. Но я вижу готовность работать и улучшать агротехнические процессы для плодоношения и вывода сада на полную мощность, поэтому верю, что у "Мичуринского" все получится", — говорит консультантка Нина Дмитраш.
Первую партию яблок хозяйство уже отправило в сеть супермаркетов «Семья». Гала, Голден, Симеренко, Фуджи, Бреберн и Грэнни Смит - это те сорта яблок, которые уже вскоре смогут попробовать жители Донетчины и Луганщины.
Также производители заинтересованы в сотрудничестве с другими оптовыми покупателями. Часть яблок отправили на изготовление органического натурального сока без сахара на одно из харьковских производств. В дальнейшем владельцы сада планируют организовать собственный цех по переработке яблок и обновлять насаждения.
"Мы видим, что у этого сада есть прекрасная перспектива. Уже формируем план работы на следующий год. Планируем оцифровать и автоматизировать большинство агроопераций по посадке, питанию и защите деревьев. Надеемся, наши яблоки понравятся жителям Востока Украины", — говорит Виталий.
Грантовая и образовательная помощь предпринимателям на Востоке Украины предоставляется Проектом USAID в рамках информационной кампании «Восток экономических возможностей». Кампания призвана привлечь внимание всей Украины к потребностям и возможностям Востока, ведь еще никогда в регионе не было столько инициатив, призванных улучшить уровень жизни населения, развивать бизнес в перспективных отраслях экономики, восстанавливать инфраструктуру.
Еще никогда не было столько проектов, готовых привлекать инвестиции и помогать стать региону сильным, креативным и привлекательным для работы и жизни.