Кондитерка с Луганщины возобновила бизнес в Киеве

Юлия Шаповалова — кондитерка из Луганской области. В 2012 году она получила первый коммерческий заказ, а ровно через десять лет, за день до полномасштабного вторжения, в последний раз передала клиенту коробку с разрисованными имбирными пряниками в родном Северскодонецке. 

Об этом говорится в материале Восточного Варианта.

“Полномасштабное вторжение не было похоже на оккупацию 2014 года. Первые дни, несмотря на постоянные обстрелы, была уверенность, что нужно просто переждать. Мы надеялись на лучшее, не могли поверить, что это вообще возможно. А потом хотелось просто вырваться из ада”, — вспоминает женщина.

Покинув Северскодонецк, семья Шаповаловых сначала нашла приют в городе Самар, а затем переехала в Днепр. Но когда старший сын поступил в Киевский политехнический институт, семья решила переехать в столицу.

Первым шагом стал поиск сообщества единомышленников. Юлия начала посещать хабы и общественные организации, которые поддерживают ВПЛ. Там она прошла курс восстановительной терапии, который помог стабилизировать эмоциональное состояние. Впоследствии были тренинги по предпринимательству, курс “Старт бизнеса”, обучение по ведению ФЛП, а затем его регистрация. Женщина активно писала бизнес-планы и подавала заявки на грантовые программы.

Самым любимым изделием Юлии остаются макаронсы. По словам мастерицы, это настоящая вселенная цвета, вкуса и различных сочетаний. Благодаря очередному гранту она приобрела пищевой принтер и теперь украшает эти пирожные надписями, логотипами и картинками.

Параллельно с развитием производства Юлия активно продвигала свое дело в социальных сетях. Постепенно начали появляться первые клиенты среди киевлян. Особенно трогательной для предпринимательницы стала поддержка земляков — переселенцев из Северскодонецка, которые специально приезжали за заказами из разных уголков столицы. Их поддержка вдохновляла двигаться дальше. Традиционное “сарафанное радио” сработало и в новом городе.

Юлия знает, как трудно оставаться наедине со своей болью, поэтому призывает не замыкаться в себе. Недавно она встретилась с женщинами с Луганщины и увидела в них себя в начале 2023 года — уставших, застывших в ожидании победы и возвращения.

“Но жизнь продолжается: дети растут, родители не молодеют, и им всем нужна поддержка. А когда ты сам истощен, то трудно кому-то помочь. Двигайтесь вперед. Именно в этом смысл жизни. Мы теперь знаем, какая она хрупкая”, — советует мастерица.

Связаться с мастерицей можно через ее страницу в Instagram.

Читайте полностью материал о том, как кондитерка с Луганщины возобновила бизнес в Киеве.

Также читайте, как переселенцы из Луганщины возрождают завод в Черкасской области.

Валерія Круподеря

Поделиться: