Более 20% продуктов, реализуемых на стихийных рынках области, опасны для здоровья

Треть продуктов, реализуемых на стихийных рынка Луганской области, являются небезопасными.

Об этом рассказал главный государственный санитарный врач Луганской области Владимир Жданов, пишет «Молодогвардеец».

«Анализ обращений, которые к нам поступают, показывает что вопрос «стихийной» торговли стоит на одном из первых мест. И это не бабушка с пучком укропа, на таких рынках постоянные продавцы, там идет реализация практически всех видов продуктов питания», - отметил Владимир Жданов.

По его словам, согласно лабораторным исследованиям, степень бактериального загрязнения продуктов, которые луганчане покупают на стихийных рынках, на порядок выше, чем в тех же супермаркетах или на цивилизованных рынках.

«До 20-30% продуктов, реализуемых на стихийных рынках, имеют отклонения от тех или иных показателей безопасности», - подчеркнул главный санврач области.