"Лучше обычной гуманитарки": как работают социальные столовые Славянска

Пять социальных столовых в пяти школах Славянска с 28 марта начали кормить абсолютно всех желающих. 

Сюда может прийти и бездомный, переселенец или просто местный житель с соседней улицы, который оказался в сложной жизненной ситуации во время войны.

Школы с социальными столовыми расположены в разных районах города:

• ОШ № 4 по ул. Д. Галицкого 17 (Черевковка)
• ОШ № 7 по ул. Энергетиков 24 (Восточный)
• ОШ № 16 по ул. 8 марта 1  р-н (Целинной)
• ОШ № 18 по ул. Подгорная 242 (Железнодорожный р-н)
• ОШ № 20 по ул. Дарвина 21 (Машмет)

“Восточный вариант” заглянул в школу № 18 и пообщался с поваром школьного пищеблока Ларисой.

Официально столовые работают всего 2 часа — с 13:00 до 15:00.

Но в ОШ №18 двери столовой для желающих открываются на час раньше — в 12:00. И закрываются, соответственно, также на час раньше — в 14:00. Это следует учитывать жителям Железнодорожного района.

Меню состоит всего из одного блюда — это суп с курятиной, но каждый день повара стараются сделать хоть какое-то разнообразие.

“Нам выдают продукты на 10 дней. Это крупы, овощи и растительное масло. Плюс замороженные куриные окорочка. И мы исходя из этого готовим супы. Рисовый или вермишелевый, гречневый, гороховый или с пшеном. И два раза в течение этих 10 дней готовим борщ”, — объясняет Лариса.

Пока наш журналист был в 18-й школе, в социальной столовой отобедало чуть больше 10 человек. В основном это пожилые люди с близлежащих улиц. Кто-то пришел взять еды для неходячих пожилых соседей. 

“О чем тут говорить? Мы просто пришли поесть”, — коротко отвечает одна из женщин на вопрос об этой инициативе. На беседы никто не настроен. Тяжело.

Настроения людей можно понять. Из-за развязанной россией войны многие остались без дома, средств к существованию. Местные жители и раньше особо не благоденствовали, а из-за сложной ситуации с продовольствием оказались в еще более сложных условиях. Кроме того, многие боятся общаться с медиа по соображениям безопасности.

Открытие таких социальных столовых — это инициатива городской власти. 

По словам заместителя главы городского ВГА Юрия Подлесного, чиновники подумали, что повара в любом случае работают в школах. Поэтому решили задействовать их для социальных столовых. 

Продукты берут из разных источников. Частично это городской бюджет, частично гуманитарная помощь.

Все столовые расположены в окраинных районах города. Как говорит Юрий Подлесный, так было задумано для того, чтобы легче добраться до них было пожилым, больным или ослабленным людям. Ведь таким категориям жителей города сложно добираться в центр, чтобы получить гуманитарку.

“Исходим из того, что обязательно есть люди, которые более энергичные, успевают получить гуманитарку в разных местах. А есть пожилые, у которых нет такой возможности. Есть лежачие, пусть у них могут быть и родные, но сейчас это люди, которые в большей мере предоставлены сами себе. Для них полезнее тарелка супа, чем гуманитарка, за которой ещё нужно выстоять очередь да и приготовить потом”, — объясняет Юрий Подлесный.

Следует также добавить, что социальные столовые работают ежедневно без выходных.

Бесплатная тарелка супа — это не только попытка накормить тех, кто сам этого сделать не в состоянии, но и способ показать малоимущим, больным и одиноким людям, что их не оставляют в беде в сложное для всей страны время.