Будущее со вкусом горького перца: как семья переселенцев из Лисичанска строит жизнь на Полтавщине

Вынужденный переезд не сломал, а вдохновил. В селе Лютенька на Полтавщине Наталья и Андрей Тарабарины выращивают овощи, цветы и создают авторские крафтовые соусы. Своей историей о боли утраты и вкусе новой жизни они поделились с Восточным Вариантом.

Корни с Луганщины

Наталья и Андрей Тарабарины родились и выросли в Лисичанске. Их жизнь была обычной и спокойной: работа, семья, ежегодные путешествия к морю или в горы, воспитание сына.

Наталья получила экономическое образование. Работала в КП “Лисичанское коммунальное автотранспортное предприятие” — пришла контролеркой в 2006 году, позже стала заместительницей главного бухгалтера, а впоследствии — главной бухгалтеркой. Андрей окончил горный техникум, но работал в уголовном розыске, позже — помощником адвоката.

Познакомились на работе – их офисы были рядом. Через год поженились. Родился сын, мальчика назвали Андреем. С детства увлекался музыкой: начинал с фортепиано, затем гитара и труба.

2014 год: от фейкового референдума до выезда

События 2014 стали неожиданностью. По городу разгуливали незнакомцы с оружием, лепили агитки, группировались в толпы.

“Мы не восприняли это серьезно. Даже представить не могли, что будут такие последствия”, —  вспоминает Наталья.

Переломный момент — утро, когда женщина шла на работу и увидела автомобили с “катюшами”. Оккупанты готовили город к захвату.

После фейкового референдума быстро изменилось окружение. Семья всегда имела проукраинскую позицию: говорили по-украински, праздновали по национальным традициям. За украинский язык и вышиванку на них уже смотрели косо.

“Мы сразу стали «бандеровцами»”, — вспоминает Андрей.

Наталья с родителями, семьей сестры и сыном выехала на Полтавщину. Андрей остался смотреть за незрячей мамой.

Жизнь в эвакуации длилась недолго — через две недели город был освобожден, семья вернулась домой.

Возрождение и волонтерство

После деоккупации началось настоящее возрождение Лисичанска. Изменения были впечатляющими — от масштабного строительства до патриотического воспитания в школах. В городе появились волонтерские сообщества, начали проводить фестивали и ярмарки в поддержку армии.

“Плели сетки, собирали продукты, сортировали крышечки на протезы. Помогали армии, и это стало частью жизни”, — подчеркивает Андрей.

Фронт проходил в 15 километрах от города. Семья активно присоединилась к волонтерству — возили на блокпосты еду, воду, сетки. Многие друзья участвовали в АТО. Сын Андрей каждое лето посещал военно-патриотический лагерь “Никто кроме нас”, где дети учились любить страну и понимать ценность свободы.

“Мы привыкли к тому, что война рядом. Были уверены, что выстоим. Просто продолжали жить и помогать”, — рассказывает Наталья.

Так семья прожила до 2022 года.

24 февраля: когда мирная жизнь закончилась

Взрывы разорвали утренний сон. Город мгновенно опустел — полиция исчезла, военкомат опустел, но самоорганизация произошла за считанные часы.

“Волонтерское сообщество было сильным — это помогло”, — вспоминает Наталья.

Андрей знал — его имя в списках оккупантов. Годы волонтерства делали семью мишенью. Несмотря на II группу инвалидности, присоединился к отряду ТРО, впоследствии его подразделение вошло в состав 111-й отдельной бригады территориальной обороны.

“Не мог по-другому. Город нужно было защищать”, — просто говорит мужчина.

Но сначала — безопасность близких. Семья должна была выехать — это было не обсуждение, а констатация факта. Наталья с сыном выехали в Днепр, потом в Полтаву. Когда рядом обстреляли аэродром, переехали в село Лютенька.

Среди томатов, перцев и животных

Село встретило Наталью пустыми карманами и безграничными возможностями. Когда стало ясно, что быстрое возвращение — лишь мечта, решили купить собственный дом.

“Работу по специальности не нашла, — констатирует Наталья без сожаления. — Вместо этого руки потянулись к земле. Начала садить овощи — сначала для себя, а чтобы утешить душу, посадила еще и цветы”.

Земля оказалась благодарной — томаты выросли на удивление хорошо. Первая попытка продать урожай показала — люди нуждались в этих вкусах. В следующем сезоне добавились горький и сладкий перец. Но настоящая мотивация была личной:

“Сначала это было для мужа и его побратимов. Еда на фронте пресная, я варила соусы и передавала парням”.

Дом наполнился четырехлапыми душами — четыре кота и четыре собаки.

“Андрей привез ее с фронта в рюкзаке. Мальчиков разобрали, а девочка осталась. Он не смог ее оставить”, — улыбается женщина.

Июнь 2024-го изменил все снова. Андрей демобилизовался по болезни.

От случайного объявления к собственному делу

Судьба иногда приходит в виде обычного объявления в интернете. Наталья наткнулась на предложение бесплатного обучения для ВПЛ.

"Зарегистрировалась и уже закончила в прошлом январе магистратуру по специальности пищевая технология", — говорит она. Специальность выбрали не случайно — уже тогда в семье созревала идея собственного дела.

Но мечты нуждались не только в знаниях, но и в средствах. Сбережения разошлись на самое необходимое — дома для себя и родителей, обустройство новой жизни.

В 2025 году Facebook объявление от “Каритас Украина” о целевой помощи в рамках программы “Восстановление средств к существованию в сельской местности AGRIS-2” выглядело как новый шанс. Регистрация, собеседование, поездка на обучение в Полтаву.

Конкуренция была жесткой — отобрали всего 40 участников. Бизнес-план писали тщательно, рассчитывая каждую копейку. Из-за большого количества претендентов вместо обещанных 150 тысяч получили 130, но даже эта сумма казалась сокровищем. Полученные средства превратились в конкретное оборудование: теплицу, затеняющую сетку, агроволокно, миникультиватор, бензопилу, бензокосилку.

Теперь не только на открытом грунте, но и в теплице краснеют помидоры и сладкий перец.

“У нас есть теплица с овощами и сад. Также выращиваем хризантемы и сухоцветы — как для среза, так и для продажи саженцами. Это часть нашего дела, которое мы развиваем с особенной любовью и вдохновением, — перечисляет Наталья, будто составляет инвентарь своих мечтаний. — Посеяли немного пшеницы — не для прибыли, а чтобы земля отдохнула. В следующем году на том участке будем выращивать томаты”.

Но самым важным оказалось не то, что они выращивают, а то, как это помогает Андрею.

“После демобилизации врачи советовали, чтобы мужчина был занят, чтобы не было глупых мыслей в голове, и он быстрее адаптировался”, — объясняет Наталья.

Поэтому она “загрузила его полностью” — и их участком, и родительским, который находится рядом.

Вкусы будущего и боль за прошлым

Для семьи будущее пахнет перцем и томатами. Они видят его в крафтовых соусах. 9 рядков сладкого перца и 3 рядка горького длиной по 30 метров являются тому подтверждением.

Сейчас Наталья разрабатывает рецепты, а Андрей генерирует идеи.

“Попробовали в прошлом году, сварили — они очень быстро разошлись. Рождественское варенье из горького перца с цитрусами и грушами стало хитом сезона. За основу берем обычные рецепты, адаптируем, экспериментируем”, — улыбается она.

Пятнадцать сортов перца дают каждый свою ноту. Теперь очередь за кухонными принадлежностями — новая заявка на грант.

“Меня отобрали, так что с 24 июля начнется обучение. Условия серьезные, но помощь обещает быть значительной”, — улыбается Наталья.

А пока семья строит новую жизнь, их сердце остается в Лисичанске.

“Три года живу с ощущением, будто часть меня оторвали. Дом теперь только точка воспоминаний на Google Maps”, – говорит Андрей.

Но есть вещи, которые не может разрушить ни одна оккупация. И потому семья знает главное:

“Держись, родной город. Мы помним. Мы ждем. Мы вернемся”.

Связаться с семьей Тарабариных можно через страницы в Facebook, Тик-Ток, Instagram

***
Осуществлено при поддержке Ассоциации “Независимые региональные издатели Украины” и Amediastiftelsen в рамках реализации проекта Хаб поддержки региональных медиа. Взгляды авторов не обязательно совпадают с официальной позицией партнеров.