«Духмяна мрія»: как переселенка с Луганщины превращает утрату в тепло и согревает тех, кто рядом

Светлана Бондаренко — переселенка с Луганщины. Во Львове она открыла пекарню — дело памяти о муже, который погиб, защищая страну. Дважды в год здесь бесплатно угощают хлебом и выпечкой каждого, кто зайдет.

Своей историей Светлана поделилась с Восточным Вариантом.

Светлана родилась и выросла в Кадиевке (до 2016 года — Стаханов), окончила Донбасский государственный технический университет по специальности экономистки. После учебы вернулась в родной город, работала в ПриватБанке. Здесь вышла замуж и родила двух сыновей. Жизнь казалась привычной и предсказуемой — вплоть до 2014 года.

Точка невозврата

Стабильная жизнь начала рушиться почти незаметно. Первые тревожные сигналы она почувствовала на работе: в начале 2014 года в Кадиевке начали массово закрывать кредитные точки ПриватБанка. Сначала это объясняли “изменением условий”, но быстро стало понятно: сворачивание коснулось именно Донетчины и Луганщины.

Вскоре изменения накрыли и город. Весной появились вооруженные люди, митинги под российскими флагами, захват административных зданий. Затем — блокпосты, ажиотаж в магазинах, пустые банкоматы, остановка предприятий.

Летом работников предупредили: в случае срочного выезда увольнение оформят без промедлений. Это стало окончательным толчком. Светлана решила ехать к родителям на Харьковщину. Муж отказался выезжать.

“Потом он звонил и просил вернуться, но я уже знала: жить по новым «правилам» не смогу. Так закончилась наша совместная жизнь”, — улыбается женщина.

Ехала не одна — вместе с подругой и ее двумя детьми. Собирались в спешке, взяли только самое необходимое. Билеты купить было практически невозможно.

“Очереди к кассам были километровые, а билеты в Харьков — только через неделю. Ждать не хотели, поэтому сначала отправились в Днепр”, — вспоминает она.

В районе Дебальцево поезд попал под обстрел — это был ее первый опыт войны “вживую”.

Родители дочь не узнавали. Она стала замкнутой, всего боялась, постоянно хотелось есть. К привычной жизни возвращалась постепенно, но тот выезд и первый обстрел стали переломным моментом: жизнь уже не была прежней.

Хозяйство как опора

Чтобы вернуться к привычной жизни, она устроилась на работу в ПриватБанк в Харькове. Однако через несколько месяцев проблемы со здоровьем заставили ее оставить работу.

Именно тогда вместе с мамой решили попробовать собственное дело. У родителей было хозяйство и огород, поэтому начали разводить перепелок и продавать мясо и овощи — все, что удавалось вырастить, продукцию возили в Харьков.

“Занимались этим больше года. Параллельно проходила обучение, училась строить собственный бизнес”, — говорит женщина.

Это был первый опыт собственного дела и ощущение, что жизнь постепенно налаживается.

Проделки судьбы

В это время произошла встреча, которая стала для нее определяющей. В тот день Светлана ехала на электричке в Харьков по делам.

“Встретила знакомого отца, заговорились о хозяйстве и незаметно сели в другой вагон”, — вспоминает Светлана.

Именно там и произошло знакомство с Евгением. Он тоже не должен был быть в этой электричке — обычно ездил на машине или автобусе. Впоследствии оба не раз возвращались к той встрече и говорили одно и то же: ни он, ни она не должны были оказаться там в тот день.

“Мы всегда говорили, что это была судьба”, — говорит она.

По дороге много говорили — легко и спокойно, будто знали друг друга давно. Назад также ехали вместе. Оба были свободны, поэтому вскоре начали встречаться.

На втором свидании Евгений отвез ее в Харьков.

“Сказал, что у него есть сюрприз, и предложил зайти в хозяйственный магазин — помочь выбрать замок. Я еще не понимала, что происходит”, — вспоминает женщина.

Все стало ясно у моста с замками.

“Он сказал, что хочет быть со мной до конца жизни. Мы повесили замок и бросили ключ в воду. И я не пожалела об этом ни разу”, — грустно улыбается Светлана.

После этого они начали строить совместную жизнь — сначала в селе, затем в Харькове: сняли жилье и планировали будущее.

Дело, которое нашло ее

Работы она не боялась и была готова начинать с чего угодно, чтобы встать на ноги. Искала вакансию кассирки или администраторки в супермаркете, но вместо этого предложили работу формовщицы.

Опыта не было — только домашняя выпечка и воспоминания о бабушке, которая всегда пекла. Сомневалась, но согласилась попробовать.

“С тестом было легко. Казалось, будто оно со мной разговаривает”, — вспоминает она.

Это был 2019 год. С тех пор ее путь почти всегда был связан с тестом: меняла работу, училась, шаг за шагом осваивала все процессы.

“Руководство спрашивало, что я добавляю. А я ничего — все по рецепту, просто с любовью”, — улыбается женщина.

Евгений это видел и поддерживал. Строитель по специальности, мастер на все руки, он также любил готовить — в свое время работал поваром и получал от этого удовольствие.

Вместе они попробовали и собственное дело: готовили домашние обеды и продавали их на рынке “Барабашово”. Работали с утра до ночи, клиентов становилось все больше. Именно тогда они серьезно задумались о собственном кафе-пекарне: он будет готовить, она будет печь. Обсуждали помещение, оборудование, ремонт.

“Женя всегда говорил, что я должна иметь свое дело и уверенно стоять на ногах. И что мы обязательно это сделаем”, — вспоминает она.

Пандемия эти планы разрушила: рынок опустел, продажи упали. Мечту пришлось отложить, но не отпустить. А затем пришла большая война.

Харьков — Львов

Они не были готовы к войне — не из-за недоверия, а потому что просто жили и строили планы. Выехали не сразу: не было ни машины, ни сбережений, ни понимания, куда ехать. Первые месяцы провели в Харькове — под обстрелами, бессонными ночами, с тревогой, которая стала фоном жизни.

Светлана продолжала работать: используя остатки муки и продуктов, пекли хлеб, а Евгений был рядом — помогал в магазине и с продажами.

В конце апреля 2022 года они наконец решились выехать. Поезда были переполнены, паника — повсюду. Светлана хорошо помнит вокзал в Полтаве: волонтеры просто закидывали в вагоны сумки с едой, водой, детскими вещами. Люди передавали пакеты друг другу. Память об этой помощи со временем станет опорой. Семья добралась до Львова.

Идти  — означало жить по-настоящему

Он вступит в ряды ВСУ — это решение Евгений озвучил в начале вторжения. Светлана отговаривала — было страшно, хотелось сохранить хотя бы хрупкую стабильность. Но она знала: он не из тех, кто просто ждет.

Впервые на защиту страны мужчина встал еще в 2014 году, а затем в 2017-м, воевал на Луганщине, пережил плен, получил тяжелые контузии. Но снова пошел, потому что не умел жить иначе.

“Женя от природы был воином. Всегда собранный, решительный, тот, кто первым находит выход”, — говорит Светлана.

В мае 2022 года Евгений добровольно вступил в 80-ю отдельную десантно-штурмовую бригаду. Перед этим он позаботился о семье: обустроил их во Львове и дождался, пока Светлана устроится на работу. Говорил, что для нее важно иметь собственное дело, которое будет давать опору и не позволит жить каждый день в страхе за него.

Семья была в относительной безопасности, а он снова встал на защиту страны.

4 июля 2022 года 39-летний старший солдат Евгений Бондаренко, позывной “Жора”, погиб вблизи села Богородичное на Донетчине. Возвращаясь с боевого задания, эвакуировал раненых побратимов. Когда вышел за последним — командиром, попал под вражеский обстрел. Ранения стали смертельными.

Посмертно десантника наградили орденом “За мужество” III степени. Похоронили на Поле Почетных захоронений Лычаковского кладбища во Львове.

Мечта одна на двоих

“Первые недели после гибели мужа жизнь как будто остановилась: не хотелось ни говорить, ни планировать, ни просыпаться. Продолжительная работа с психологами помогла найти, за что можно уцепиться”, — говорит Светлана.

В коротких телефонных разговорах Евгений всегда поддерживал их общую мечту — просил двигаться вперед.

Денег на старт не было. Впервые почувствовала, что может сдвинуться с места, когда пошла учиться и написала первую грантовую заявку. Женщина искренне описала, какой видит пекарню, и после собеседования получила первую поддержку.

“Это был тестомес. Помещения еще не было, он стоял в комнате и каждое утро напоминал: нужно идти дальше”, — улыбается она.

Постепенно появлялись новые заявки. Параллельно Светлана арендовала помещение, занялась ремонтом, продолжила обучение и выиграла грант от Норвежского совета по делам беженцев, что позволило закупить печь и базовое оборудование.

Название искала долго. Знала одно: в нем должно быть слово “мечта”. Второе появилось случайно: на учебе кто-то предложил “Духмяна”, и все согласились.

Пекарню открыли 22 августа 2024 года. Не все было идеально.

“Некоторые говорили: посмотри, как у других — витрины, интерьеры. А я отвечала: пусть они берут интерьером, а я буду брать вкусом”, — улыбается она.

Далее — шаг за шагом. За это время предпринимательница получила пять грантов и постепенно доукомплектовала пекарню.

“Женя хотел, чтобы люди всегда ели свежий, ароматный хлеб, который согревает и тело, и душу. На войне ему этого ужасно не хватало”, — передает слова мужа Светлана.

Теперь Светлана работает над тем, чтобы его мечта жила. В пекарне — хлеб, булочки, киши, печенье, мини-пицца. Она принципиально использует только натуральные ингредиенты. Большинство процессов делает сама, постепенно собирая команду.

Дважды в год здесь бесплатно раздают хлеб и выпечку: 2 апреля, в день рождения Евгения, и 4 июля, в день его гибели.

Послесловие

Жизнь Светланы никогда не была легкой. Но рядом всегда были люди, которые поддерживали и не оставляли наедине с болью.

“Именно это держит, когда кажется, что сил больше нет”, — говорит она.

Она убеждена: не стоит закрываться. Помощь приходит, когда разрешаешь себе ее принять.

“Жизнь очень хрупкая. Ее нужно беречь, ценить каждое мгновение и быть добрее друг к другу. Быть добрым как хлеб. Потому что деньги — не главное. Главное — люди рядом”, — уверена Светлана.

Свежую и ароматную выпечку можно приобрести по адресу: г. Львов, Клепаровская, 15.

***

Восточный Вариант выражает благодарность за финансовую поддержку Европейскому Союзу через свой проект «Поддержка прифронтовых медиа и расследовательской журналистики» (FAIR Media Ukraine), который реализуется Internews International в партнерстве с Media Development Foundation (MDF). Восточный Вариант сохраняет полную редакционную независимость, а информация, представленная здесь, не обязательно отражает позицию Европейского Союза, Internews International или MDF.