15 марта 2020, 15:53
В Славянске массово собирают березовый сок: фото
В Славянском районе массово собирают березовый сок.
Об этом сообщает ВВ со ссылкой на Деловой Славянск.
Как отмечает СМИ, сезон сбора березового сока в Святогорске, Лимане и Славянске начался.
И публикует соответствующие фото.
"Что нам известно о березовом соке? Сезон, когда можно собирать березовый сок – с середины марта до начала цветения березы. Собирают березовый сок еще на праздник Теплого Алексея. Причем из собранного на Теплого Алексея березового сока делали узвар с пряностями и медом. Его пили за праздничным ужином, чтобы набраться сил и быть круглый год здоровым. А из березовых почек делали заживляющие бальзамы и лекарства от ревматизма", - отмечает СМИ.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
6
