В Станично-Луганском районе ветмилиция утилизировала некачественную мясную продукцию на глазах у хозяина
В Станично-Луганском районе сотрудники ветеринарной милиции обнаружили предприятие, на котором грубо нарушались нормы действующего ветзаконодательства.
Об этом «Восточному варианту» сообщили в Отделе по связям с общественностью управления МВД Украины в Луганской области.
Так, в ходе очередной поверки сотрудникам ветеринарной милиции удалось выявить на одном из предприятий, расположенном в Станично-Луганском районе, грубые нарушения действующего ветеринарного законодательства: пересечение линий забоя разных видов животных, отсутствие холодильника-изолятора, хранение необработанных пищевых продуктов из свинины, говядины, баранины в одной камере с техническими продуктами забоя (такими, как, например, копыта).
Помещение абсолютно не соответствовало санитарным требованиям. Ни на одного из работников предприятия хозяин не смог предоставить ни трудового соглашения, ни санитарной книжки.
За выявленные нарушения директор предприятия привлечен к административной ответственности по ст. 107 КУоАП. Кроме того, итогом проверки стало приостановление деятельности предприятия и изъятие нескольких тонн продукции животного происхождения: свиных и говяжьих субпродуктов и баранины, которая согласно выводу Луганской Региональной государственной лаборатории ветеринарной медицины была признана несоответствующей требованиям безопасности и качества.
А 31 августа 2011 года сотрудниками ветмилиции совместно с работниками Купянского утилизационного завода вся некачественная и небезопасная продукция (более 7 тонн) была утилизирована в присутствии владельца предприятия. Так, благодаря бдительности сотрудников ветеринарной милиции УМВД Украины в Луганской области несколько тонн некачественной мясной продукции не попали в холодильники и на столы луганчан.