В Красном Луче выявили очередной подпольный цех по изготовлению соленой рыбы

Сотрудники ветеринарной милиции в Красном Луче выявили подпольный цех по изготовлению соленой сельди.

Об этом «Восточному варианту» сообщили в  Отделе связей с общественностью УМВД Украины в Луганской области.

Вчера, 10 января, в ходе проверки Краснолучского района сотрудниками милиции был задержан частный предприниматель, который в течение двух последних лет занимался сбытом на оптовых базах  города Горловки Донецкой области и закупкой больших партий разнообразной мороженой, копченой и соленой рыбы.

По информации отдела связей с общественностью УМВД, в начале января сотрудники милиции выяснили, что данный предприниматель занимался также изготовлением соленой рыбы. Вся продукция изготавливалась без надлежащего контроля и с нарушением санитарных требований: солили рыбу в грязных ваннах, используя воду и поваренную соль.

По итогам проверки у предпринимателя было изъято 137 килограммов соленой сельди. Собранные по данному факту материалы переданы в Управление ветеринарной медицины Красного Луча для принятия решения об утилизации изъятой продукции.

За нарушение ветеринарно-санитарных требований предпринимателя ждет административная ответственность в соответствии со ст. 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях. Кроме того, все собранные материалы переданы в Краснолучский ГО УМВД Украины в Луганской области для принятия решения о возбуждении уголовного дела по статье 227 УК Украины «Выпуск или реализация недоброкачественной продукции».