"Мой ресторан разбомбили": переселенец из Мариуполя восстанавливает бизнес в Днепре по предложению украинского защитника (видео)

Никита рассказывает: в Мариуполе у него был ресторан, который стал укрытием от обстрелов российских войск для десятков людей

Об этом сообщает Восточный Вариант со ссылкой на интервью Суспільне

Никита приехал в Днепр из Мариуполя. Владелец одного из местных ресторанов предложил мужчине и его друзьям заняться его заведением, пока тот воюет на фронте.

Никита рассказывает: в родном городе у него был ресторан, который стал укрытием от обстрелов российских войск для десятков людей. "С первого дня мы находились там, потом постепенно к нам начали приезжать наши сотрудники. Потом начали приходить просто бабушки, дедушки, пожилые люди, родители с детьми, ну и наконец люди из опасных районов города", — вспоминает ресторатор.

Никита отмечает, что площадь заведения небольшая, а людей было немало: "Спали под столами, на столах, на полу, стоя, сидя. Это была достаточно быстрая адаптация к новым условиям: рубить дрова, набирать воду… Выходили постоянно, но при этом находиться на улице было сложно, каждые 5-10 минут авианалеты".

Эвакуироваться решили, когда в дом, где жил отец Никиты, попали снаряды. Из-за этого погибла женщина и ее ребенок, а также травмировалось много жильцов. "Дети уцелили, поэтому на следующий день, после того, как отвезли их всех в больницу, отец приехал и сказал, что нужно будет эвакуировать детей. Выезжали на машине, одна машина была более-менее целой, другая - повреждена от взрыва, без окон", — говорит Никита.

По приезду в Днепр, рассказывает он, хотелось отдохнуть и адаптироваться к новым условиям. Впоследствии встал вопрос поиска работы. Уже через неделю Никита получил предложение от владельца одного из заведений, который пошел воевать.

"Основатель заведения First Wave подарил нашей команде это предприятие. Передал, так сказать, борозды правления, чтобы мы продолжили историю этого места", — говорит Никита.

Команда рестораторов из Мариуполя, несмотря на нехватку средств, возобновляет работу заведения.

"Мы стараемся все делать своими силами, опираясь на опыт, который получили в городе. Но если есть хорошая команда, иногда и не нужно много финансов. Вся команда из Мариуполя. Это все, с кем мы работали в городе много лет. Это просто наши друзья, у которых тоже были предприятия, были заведения. Нужно работать, необходимо действительно действовать, поэтому мы и здесь", — убежден Никита.

251

Поделиться: