Украина на экспорте чипсов зарабатывает $16 млн.
На протяжении трех лет украинские производители наращивают экспорт картофельных снеков. В то же время импорт уменьшился вдвое.
Об этом сообщает ГолосUA.
Как утверждают в Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), за счет наращивания переработки собственного сырья и ориентации на отечественную продукцию украинским производителям чипсов под силу выйти на объем экспорта 12 тыс. тонн по сравнению с текущими 7 тыс. тонн.
«Такая тенденция является следствием наращивания переработки сырья, которое поставляется отечественными производителями. В первую очередь это - профессиональные производители картофеля, которые направляют на производство чипсов около 100 тыс. тонн картофеля. Всего же в промышленных масштабах сельскохозяйственными предприятиями производится около 600 тыс. тонн картофеля ежегодно. Это позволяет утверждать, что возможности для наращивания реализации картофеля на переработку существуют», - утверждает эксперт плодоовощных рынков УКАБ Игорь Стрелюк.