Цены на фрукты в Краматорске бьют рекорды. Аналитики назвали причину

В этом году в Краматорске, как и по всей стране, цены на фрукты бьют все рекорды.

Об этом сообщает Восточный вариант со ссылкой на Восточный проект.

Даже украинские аналитики признают, что они находятся на исторически высоком уровне. Стоит ли ждать дешевых фруктов и ягод жителям Краматорска? Журналисты попытались разобраться.

Начнем с цен на фрукты и ягоды в Краматорске. Итак, абрикос сейчас продают по 60 грн. за 1 кг, смородину — по 70 грн., малину — 80-85 грн., сливы по 50-60 грн., крыжовник по 50 грн., черешня по 80 грн., вишня — 45 грн., яблоки — от 40 грн. за 1 кг. Можно уже купить и арбузы по 18 грн. за 1 кг.

Персики, которые всегда были дорогими, сравнялись в цене со сливами и абрикосами, а в некоторых местах их можно купить даже дешевле. Самым недорогим фруктом пока является банан, цена на который составляет всего 25-28 грн. за 1 кг.

Мы побеседовали с реализаторами торговых ларьков и выяснили, что почти все, что продается, привозное, но украинское. За исключением бананов, персиков, цитрусовых.

"Мы все привозим из других областей, в основном это Херсонская, Запорожская, немного Харьковская. Вот у меня, например, только персик турецкий. Что могу сказать по ценам, они высокие пи закупке, а пока довезешь, затраты большие на транспортировку, на холодильник. Мы ставим такие цены, чтобы окупилась дорога, ну и себе надо же заработать. Я надеюсь, что фрукты и ягоды в цене все же снизятся. Сейчас люди меньше их покупают. Да и мы привозим не много, чтобы не пропал товар", — рассказал нашему изданию торговец овощами Михаил.

"Сливы у нас из Херсона, абрикосы из Мелитополя… Из Донецкой области только клубника была, потому что в Бахмуте есть питомник. Местные фермеры почти не возят нам фркуты и ягоды, говорят, что из-за погоды потеряли урожай. Цены высокие, я продавец и не могу себе позволить покупать ягоды и фрукты по такой цене", - рассказала реализатор Татьяна.

Управляющий одного из супермаркетов Богдан Петров рассказал, что цены на фрукты и ягоды, как и на другие продукты, формируются по сети магазинов: "На каждом ценнике мы пишем производителя, что это Украина или другая страна. Я не могу назвать конкретно города. Но на каждый товар есть сертификат качества, и если кто-то из покупателей захочет с ним ознакомиться, то в нем написан и конкретный производитель того или иного товара. Что касается цен, то они устанавливаются по всей сети наших супермаркетов, и мы на них повлиять не можем".

Аналитики EastFruit и украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) считают, что именно неблагоприятные погодные условия стали причиной высоких цен.

Больше всего выросли цены на клубнику - в среднем в 2,6 раза. Почти также резко, как и земляника, подорожали черешня и яблоко. Цены на грушу за год выросли на 30-35% и сейчас на украинском рынке можно найти преимущественно импортную грушу. Из импортных фруктов меньше всего выросли цены на бананы.

По подсчетам УПОА, фактически банан за год подорожал в среднем на 2-4% в оптовой торговле, что делает его самым доступным, после яблока, фруктом. Цены на лимон в среднем на 25% выше, чем годом ранее, а на апельсин - на 40% выше. Сады абрикоса в Украине также сильно пострадали от заморозков, и собственный урожай будет крайне низким.

"Территория страны большая, и везде ситуация разная, – рассказала изданию "Главком" начальник отдела агрометеорологии "Укргидрометцентра" Татьяна Адаменко. – Поэтому просчитать потери во всех областях невозможно. Но в общем: заморозки были длительными и ударили по ранним сортам. Можно сказать, что в этом году Украина останется без урожая абрикосов, персиков и слив".

Экономист Олег Педзин в интервью "24 каналу" сказал, что на самом деле причин подорожания фруктов несколько. Это неблагоприятные погодные условия; введение обязательных требований к работе рынков; эпидемия коронавируса и ее последствия (закрытие границ, остановка транспорта, усложнение доставки импорта и тому подобное).

"Объективно в этом году на рынке предложения косточковых будет меньше. Прошлые годы тот или иной дефицит перекрывался импортом, чего не будет в 2020 году", - объясняет Олег Пендзин.

Пандемия спровоцировала карантин и, как следствие, очень усложнилась система завоза импорта. Таким образом, тех же польских яблок на рынке стало существенно меньше и цена на них прыгнула. Также нужно учесть, из-за коронавируса люди обеднели и спрос сейчас меньше прошлогоднего.

Есть еще один важный: обязательные требования по санитарной обработки, меры безопасности и прочее. Понятно, что введение всех этих мер не является бесплатным. Дополнительные расходы "лягут" на цену продукта.

"Все эти обработки, санитайзеры, затраты на покупку термоментов – за все это заплатит покупатель. Даже, если на базаре не особо занимаются санитарной обработкой, а термометр, которым меряют температуру всем посетителям, является лишь фикцией, потому что не работает, однако сам факт введения этих санитарных моментов уже прибавит в цене".

Клубники много выращивают на Закарпатье, также эту ягоду выращивают в Польше. В этом году 30% клубники поляки оставили на полях, потому что не было кому ее собирать из-за карантина. Они физически не смогли собрать ягоду, потому что это делается только вручную, а украинцы не приехали на сезонные работы.

Цены на яблоко будут высокими, а урожай, даже меньшим, чем в сезоне 2019/20 годов, сичтают эексперты. Даже предложение концентратного или промышленного яблока снизится достаточно существенно. В первой половине 2019/2020 маркетингового года экспорт украинских яблок сократился почти на 38%, показав наихудший результат за последние пять лет. Причина такого стремительного спада – мировая пандемия коронавирусной инфекции и меры по борьбе с распространением заболевания.

Цены на фрукты и ягоды будут будут на процентов 15-20% выше прошлогодних – таковы прогнозы экспертов.

Ранее сообщалось, что яблоки в Дружковке установили ценовой рекорд

Фото: Восточный проект.