Переселенка зі Старобільська відкрила чайний кіоск у Хмельницькому

Євгенія була вимушена покинути свій дім у Старобільську через російську окупацію. Наразі переселенка влаштовує нове життя у Хмельницькому. 

Про це йдеться у матеріалі Східного Варіанта.

До початку повномасштабного вторгнення Євгенія мала таку ж саму торгову точку у Старобільську. Вона розповідає, що одна з перших у своєму місті почала продавати чай та каву на вагу багато років назад. 

Цей день, 24 лютого 2022 року, коли росія вкотре вторглася в Україну, жінка не забуде ніколи. Як і страх, який вона відчувала весь період життя в окупації. З березня для Старобільська почалися дні російської окупації. Саме тоді жінка вирішила, що треба виїжджати на підконтрольну територію. У квітні 2022 року значна частина Луганської області була окупована, але виїхати на свій страх і ризик ще можна було в бік Дніпра.

Приїхавши до Хмельницького, Євгенія потроху почала облаштовуватися на новому місці. Перше питання, яке постало перед нею, це робота. Тому за пару років роботи по найму, старобільчанка встигла попрацювати й продавчинею у магазині, і баристою в кафе.

Але коли думки весь час повертають до життя, що ти мав колись, люди вирішуються на зміни. Це сталося і з Євгенією. Діставши з памʼяті телефони колишніх постачальників, вона набрала знайомі номери на телефоні та розказала свою ідею.

“Так, я вирішила спробувати відкрити невеликий кіоск чаю та кави на вагу на одному з місцевих ринків. Я поговорила зі знайомими постачальниками, вивчила трохи пропозиції, що представлені на ринку у Хмельницькому, та й оформила перше замовлення. Мої постачальники мені так допомогли — прислали безкоштовно баночки під товар для вітрини. Тож все йшло краще, ніж очікувалося”, — розповідає переселенка.

Товар купили, місце знайшли, відкриття пройшло. Тепер справа за малим — клієнти.

“Люди йдуть, купують, куштують і повертаються знову. У нас представлено понад 50 сортів різного чаю та кави, які можна придбати на вагу. Зараз поки не наш сезон же — літо. Але з приходом осені, коли люди захочуть гарячого чаю і кави, справи мають бути краще. Головне — робити свою справу добре, а це ми вміємо”, — сказала Євгенія.  

Завітати за якісним чаєм та кавою можна на місцевий базар, який знаходиться на вул. Соборна (район ТРЦ “Квартал”). Кіоск розташований у “молочному павільйоні”.

Читайте також: Португальські бургери, грецькі гіроси й італійська піца: як переселенець із Краматорська відкрив у Дніпрі заклад вуличної їжі

7

Поділитись: